デモサイト株式会社Nソフトが制作した見本です。お店・メニュー・価格は、すべて架空のものです。Nソフト制作の見本です。お店は架空です。

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Food

お料理

その日の入荷で、内容が変わります。価格はすべて税込です。

炭火焼き 魚Charcoal-grilled fish

その日に届いた魚を、塩だけで。焼き上がりまで20分ほどいただきます。

  • 真ほっけの開きおすすめ半身。大根おろしとすだち1,680
  • 時鮭のハラス焼き1,280
  • にしんの一夜干し1,180
  • 本日の焼き魚黒板をご覧ください時価
  • ほたての殻焼きおすすめ2個。醤油バター980

炭火焼き 野菜と肉Vegetables & meat

野菜は皮ごと、じっくりと。甘みが出るまで待つのが、炭の仕事です。

  • アスパラの一本焼きおすすめ春〜初夏780
  • とうきびの醤油焼き680
  • 雪の下キャベツの炙り720
  • 道産豚の肩ロース 味噌漬け1,480
  • 鶏もものくわ焼き1,180
  • 厚揚げの炙り 生姜醤油620

お造り・冷菜Sashimi & cold dishes

  • お造り三点盛りおすすめ1人前1,580
  • たこの柔らか煮と山わさび880
  • 帆立と昆布の酢のもの760
  • 冷やしトマトの土佐酢580

一品Small plates

  • だし巻き玉子780
  • じゃがいもの塩辛バター680
  • 鶏の唐揚げ 山椒塩880
  • 季節の天ぷら1,280
  • 自家製ぬか漬け盛り合わせ620

〆のものTo finish

土鍋ごはんは、炊き上がりまで35分ほどかかります。早めにお声がけください。

  • 土鍋ごはん 鮭といくらおすすめ2〜3人前2,480
  • 土鍋ごはん とうきび夏。2〜3人前1,980
  • 焼きおにぎりのだし茶漬け720
  • しじみの赤だし380
  • 本日の甘味480

※ お通し(季節の小鉢)として、お一人さま440円を頂戴します。
※ 仕入れの状況により、内容と価格が変わることがあります。

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